北方园艺 /oa 番茄幼苗叶片光合作用、PSII电子传递及活性氧对短期高温胁迫的响应 /oa/darticle.aspx?type=view&id=20183026 以番茄幼苗为试验材料,研究了光合气体交换参数、叶绿素荧光参数及PSII反应中心、PSII核心蛋白编码基因相对表达量和活性氧代谢对不同高温(25、30、35、40 ℃)胁迫12 h的响应,以期为番茄高温季节栽培提供参考依据。结果表明:随着温度的升高,番茄幼苗叶片光合碳同化能力受到抑制,30、35 ℃高温胁迫下番茄幼苗叶片光合作用减弱的原因主要为气孔因素,而40 ℃时则为气孔和非气孔因素共同限制。高温胁迫下番茄幼苗叶片PSII反应中心活性降低,PSII电子传递受阻,PsbA和PsbP基因相对表达量降低,即高温对番茄幼苗叶片的主要作用位点为PSII供体侧放氧复合体(OEC)和PSII受体侧QA向QB的传递过程,其原因主要与OEC功能的破坏及D1蛋白的降解有关。高温胁迫下PsbP基因相对表达量降低幅度大于PsbA,并且标准化OJIP曲线上0.3 ms处相对可变荧光(VK)的增加幅度大于2 ms处相对可变荧光(VJ),说明高温胁迫对番茄幼苗PSII供体侧的伤害程度大于受体侧。番茄幼苗叶片在30、35 ℃高温胁迫12 h并没有诱导过量的活性氧(ROS)产生,这与非光化学淬灭(NPQ)有效淬灭过剩光能有关,而在40 ℃高温胁迫下番茄幼苗叶片NPQ显著降低,导致叶片中过剩光能(1-qP)/NPQ和ROS大量积累,这是导致光抑制加剧的重要原因。 2019年03月15 00:00 2019年05 1 11 0 尹赜鹏1,2,鹿嘉智1,高振华1,齐明芳1,孟思达1,李天来1 GC-MS和UPLC技术对黄色樱桃番茄果实品质性状与挥发性物质分析 /oa/darticle.aspx?type=view&id=20183013 以4种黄色樱桃番茄为试材,采用气相色谱-质谱联用仪法对番茄的果实挥发性物质和糖酸进行了测定,同时采用液相色谱仪法对其果实的主要营养性状,包括抗坏血酸含量、番茄红素含量和Beta-胡萝卜素含量进行了测定,研究了番茄重要品质指标以及挥发性物质之间的相互关系,以期为番茄品质鉴定改良和品质育种提供参考依据。结果表明:黄色樱桃番茄中主要的糖是果糖、葡萄糖和蔗糖,主要的有机酸是苹果酸、丁二酸和柠檬酸。黄色樱桃番茄果实中的挥发性物质有52种以上,其中醇类、醛类、酮类和酯类物质构成了番茄果实挥发性物质的主要成分。在4份黄色樱桃番茄中均检测到的挥发性物质有16种。对4份番茄材料聚类结果表明,来自相同代谢途径的挥发性物质大多数在一个聚类亚群。对主要营养指标和16种挥发性物质的主成分分析结果表明,前2个主成分的累积方差贡献率达到82.907%以上。 2019年03月15 00:00 2019年05 12 20 0 张静1,赵建涛1,张雅婷1,梁燕1,崔璐2