[1]张楷正,许德富,杨跃寰,等.白酒丟糟培育杏鲍菇及其菌糠再利用研究[J].北方园艺,2012,36(11):179-181.
 ZHANGKai-zheng,XUDe-fu,YANGYue-huan,et al.StudyontheTechniquesofCultivatingPleurotuseryngii(DC.etFr.)Queland ItsFungalChaffComprehensiveUtilizationUsingSpentGrainsofChineseSpirit[J].Northern Horticulture,2012,36(11):179-181.
点击复制

白酒丟糟培育杏鲍菇及其菌糠再利用研究

参考文献/References:

[1]黄年来.一种市场前景看好的珍稀食用菌-杏鲍菇[J].中国食用菌,1998,17(6):3-4.
[2]王凤芳.杏鲍菇中营养成分的分析测定[J].食品科学,2002,23(4):132-135.
[3]杨瑞长,刘康乾.食用菌保健功能与食疗方法[M].1版.北京:金盾出版社,2000.
[4]黄秀莉.微生物学实验指导[M].北京:高等教育出版社,2002.
[5]陈世通,李梦杰,李荣春.食用菌菌糠综合利用的研究现状[J].北方园艺,2011(19):152-154.
[6]陆恒,张玉明.菌糠饲料的营养与开发利用[J].饲料研究,1999(5):22-23.
[7]盖钧镒.试验统计分析[M].1版.北京:中国农业出版社,2005.

相似文献/References:

[1]王其刚,李海根,杨慧,等.树状月季培育技术及研究展望[J].北方园艺,2013,37(03):73.
 WANG Qi-gang,LI Hai-gen,YANG Hui,et al.Research Prospect and Cultivation Technique on Tree Rose[J].Northern Horticulture,2013,37(11):73.

备注/Memo

第一作者简介:张楷正(1969-),男,在读博士,副教授,现主要从事发酵工程等研究工作。
基金项目:泸州老窖科研奖学金资助项目(09ljzk11);酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金资助项目(NJ2011-07)。
收稿日期:2012-02-27

更新日期/Last Update: 2014-10-09